{"id":7067,"date":"2024-09-29T14:46:23","date_gmt":"2024-09-29T12:46:23","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/spinach-pie-tee\/"},"modified":"2026-01-20T13:09:12","modified_gmt":"2026-01-20T12:09:12","slug":"spinatkuchen-t-stuck","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/rezepte\/spinatkuchen-t-stuck\/","title":{"rendered":"Spinatkuchen-Tee"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>300 Gramm<\/td><td>Gem\u00fcsebr\u00fche<\/td><\/tr><tr><td>50 Gramm<\/td><td>Spinat<\/td><\/tr><tr><td>50 Gramm<\/td><td>Mehl<\/td><\/tr><tr><td>50 Gramm<\/td><td>Reismehl<\/td><\/tr><tr><td>25 Gramm<\/td><td>Maisst\u00e4rke<\/td><\/tr><tr><td>1<\/td><td>Ei<\/td><\/tr><tr><td>3 Gramm<\/td><td>Salz<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-407dq\">Zuerst die Gem\u00fcsebr\u00fche zum Kochen bringen und sobald sie kocht, den Spinat hinzuf\u00fcgen. Das Ganze nun so schnell wie m\u00f6glich abk\u00fchlen lassen. Geben Sie ihn dann in einen Mixer und p\u00fcrieren Sie ihn, bis er glatt ist (das dauert etwa 3 Minuten). Dann f\u00fcgen Sie das Mehl, das Reismehl, das Maismehl, das Ei und das Salz hinzu. Nun mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Lassen Sie ihn dann mindestens 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen. Danach erhitzt du das Frittier\u00f6l auf 170 Grad Celsius und gibst es in deinen Tortenstempel, um es zu erhitzen. Sobald das \u00d6l hei\u00df ist, r\u00fchrst du es vorsichtig mit einem Schneebesen um. Dann nimmst du den Stempel und dr\u00fcckst ihn vorsichtig in den Teig. Nun geben Sie ihn in das hei\u00dfe \u00d6l und frittieren ihn 30 Sekunden lang. Dann sollte sich der Kuchen vom Stempel l\u00f6sen. So lange frittieren, bis der Kuchen nicht mehr blubbert. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Teig. Bewahren Sie sie trocken und abgedeckt f\u00fcr sp\u00e4ter auf.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier serviere ich ihn mit einem ger\u00f6steten Lachstatar, einer Furikake-Creme und einem Furikake-Crumble.<a href=\"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/inspiration\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moldbrothers.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/da1bc8_aaf22f921ae4491bb4c208af688520c6mv2-1.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-5794\" style=\"width:418px;height:auto\"\/><\/figure>","protected":false},"featured_media":6923,"template":"","product-categorie":[20],"class_list":["post-7067","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-bunuelos-pie-tee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}