{"id":7153,"date":"2025-06-03T11:29:05","date_gmt":"2025-06-03T09:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/fig-leaf-pressing-tuille\/"},"modified":"2026-04-10T13:55:09","modified_gmt":"2026-04-10T11:55:09","slug":"feigenblatt-pressleiste","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/rezepte\/feigenblatt-pressleiste\/","title":{"rendered":"Feigenblatt-Press-Tuille"},"content":{"rendered":"<table style=\"height: 171px;\" width=\"571\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>45 g<\/td>\n<td>Feigenbl\u00e4tter gr\u00fcnes \u00d6l<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>45 g<\/td>\n<td>Isomaltblendzucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>45 g<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g<\/td>\n<td>Eiklar<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>5 g<\/td>\n<td>Maisst\u00e4rke<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>3 g<\/td>\n<td>Aktivkohle<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Alle Zutaten in einem kleinen Mixer p\u00fcrieren, den Teig auf die Schablone streichen, diese dann abnehmen und die Bl\u00e4tter bei 160 \u00b0C etwa 5 Minuten lang backen und das Pressset ebenfalls im Ofen aufw\u00e4rmen.<\/p>\n<p>Etwas abk\u00fchlen lassen und vom Silpat l\u00f6sen. Dann die Bl\u00e4tter in die Mitte des Presskits dr\u00fccken und weitere 6 Minuten backen.<\/p>\n<p>Lassen Sie sie bei 60-70 \u00b0C etwa 1 Stunde lang vollst\u00e4ndig trocknen, und schon sind sie bereit f\u00fcr die Lagerung und die Aufbewahrung.<\/p>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":7010,"template":"","product-categorie":[21],"class_list":["post-7153","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-pressing-kits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}