{"id":11009,"date":"2026-03-09T12:07:45","date_gmt":"2026-03-09T11:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/?post_type=recipes&#038;p=11009"},"modified":"2026-03-09T12:12:55","modified_gmt":"2026-03-09T11:12:55","slug":"camiseta-jaspeada-para-tartas","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/recetas\/camiseta-jaspeada-para-tartas\/","title":{"rendered":"Camiseta Marbled Pie"},"content":{"rendered":"<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>520 gramos<\/td>\n<td>l\u00edquido<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>150 gramos<\/td>\n<td>harina<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>150 gramos<\/td>\n<td>harina de arroz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 gramos<\/td>\n<td>almid\u00f3n de ma\u00edz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>100 gramos<\/td>\n<td>aceite de oliva<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>10 gramos<\/td>\n<td>huevo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4 gramos<\/td>\n<td>sal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>100 gramos<\/td>\n<td>dextrosa<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Mezclar todos los ingredientes y batir hasta obtener una masa homog\u00e9nea. Mantenga la batidora en el fondo para evitar que el aire se mezcle con la masa. Pasar la masa por un colador fino. Mientras tanto, calienta el molde en un poco de aceite a 160 grados cent\u00edgrados. Cuando el sello est\u00e9 caliente y la masa lista, sum\u00e9rjalo justo por debajo de la parte superior durante unos 5 segundos. Cuanto m\u00e1s tiempo, m\u00e1s gruesa ser\u00e1 la c\u00e1scara. Deje que la masa se seque durante un minuto antes de fre\u00edr el sello durante 90 segundos. Cuando ya casi no se formen burbujas, sabr\u00e1 que est\u00e1 hecho. A continuaci\u00f3n, retire la masa del sello y contin\u00fae friendo m\u00e1s tartas. Si la masa se pega al sello significa que el aceite est\u00e1 demasiado fr\u00edo. Si ya se caen al sumergirlas en la masa significa que el aceite de fre\u00edr est\u00e1 demasiado caliente.<\/p>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":11011,"template":"","product-categorie":[20],"class_list":["post-11009","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-bunuelos-pie-tee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/11009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=11009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}