{"id":7141,"date":"2025-07-25T08:29:23","date_gmt":"2025-07-25T06:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/dark-miso-pie-tee\/"},"modified":"2026-01-20T11:38:08","modified_gmt":"2026-01-20T10:38:08","slug":"camiseta-de-la-tarta-de-miso-oscuro","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/recetas\/camiseta-de-la-tarta-de-miso-oscuro\/","title":{"rendered":"Camiseta Dark Miso Pie"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>280 gramos<\/td><td>caldo de pescado<\/td><\/tr><tr><td>30 gramos<\/td><td>pasta de miso oscura<\/td><\/tr><tr><td>6 gramos<\/td><td>tinta de calamar<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>harina<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>harina de arroz<\/td><\/tr><tr><td>25 gramos<\/td><td>almid\u00f3n de ma\u00edz<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>huevo<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-y3xxy7316\">Vierte el caldo en un cubilete y a\u00f1ade la pasta de miso, la tinta de calamar, la harina, la harina de arroz, la harina de ma\u00edz y el huevo. B\u00e1talo todo hasta obtener una masa homog\u00e9nea. Para asegurarte de que no queden grumos y eliminar las burbujas de aire, pasa la masa por un colador fino.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-tq4v92504\">A continuaci\u00f3n, calienta un poco de aceite para fre\u00edr hasta que alcance una temperatura de 170 grados Celsius y sumerge el sello para tartas para calentarlo tambi\u00e9n. Cuando el sello y el aceite est\u00e9n calientes, sum\u00e9rjalo suavemente en la masa y sum\u00e9rjalo dos veces m\u00e1s. A continuaci\u00f3n, seca la masa al aire durante unos minutos colg\u00e1ndola sobre el aceite caliente. Para ello he atado un cordel a un im\u00e1n y un clip. Una vez seco, fr\u00edelo durante un minuto en el aceite caliente. Presiona el sello contra el fondo de la sart\u00e9n para crear un fondo plano en la tarta y que pueda mantenerse en pie sin caerse.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-nf1pk27226\">Despu\u00e9s de que suavemente quitarlo de la estampilla y continuar haciendo el pastel tee's. S\u00e9 que el proceso de secado lleva mucho tiempo, pero merece la pena. Tambi\u00e9n puedes fre\u00edrlos directamente, pero entonces los pie tee's quedar\u00e1n muy burbujeantes. Ambas cosas est\u00e1n deliciosas, pero sin duda el aspecto tambi\u00e9n importa. Ahora col\u00f3calas sobre un papel de cocina y gu\u00e1rdalas secas y tapadas para m\u00e1s tarde.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":6998,"template":"","product-categorie":[20],"class_list":["post-7141","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-bunuelos-pie-tee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}