{"id":7143,"date":"2025-07-25T08:32:56","date_gmt":"2025-07-25T06:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/green-herb-pie-tee\/"},"modified":"2026-01-20T11:38:07","modified_gmt":"2026-01-20T10:38:07","slug":"camiseta-de-hierbas-verdes","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/recetas\/camiseta-de-hierbas-verdes\/","title":{"rendered":"Camiseta Green Herb Pie"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>300 gramos<\/td><td>caldo de verduras<\/td><\/tr><tr><td>20 gramos<\/td><td>espinacas<\/td><\/tr><tr><td>40 gramos<\/td><td>hierbas verdes (estrag\u00f3n, albahaca y perejil)<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>harina<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>harina de arroz<\/td><\/tr><tr><td>25 gramos<\/td><td>almid\u00f3n de ma\u00edz<\/td><\/tr><tr><td>50 gramos<\/td><td>huevo<\/td><\/tr><tr><td>3 gramos<\/td><td>sal<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-y3xxy7316\">Primero pon a hervir el caldo de verduras y una vez que est\u00e9 hirviendo a\u00f1ade las espinacas, el eneldo y la pasta de wasabi. Enfr\u00edelo directamente lo antes posible. A continuaci\u00f3n, p\u00e1selo a una batidora y trit\u00farelo hasta que quede suave (tardar\u00e1 unos 3 minutos). A continuaci\u00f3n, mide 300 gramos en un cubilete y a\u00f1ade la harina, la harina de arroz, la harina de ma\u00edz, el huevo y la sal. B\u00e1talo todo hasta obtener una masa homog\u00e9nea. Para asegurarte de que no quedan grumos y de que no quedan burbujas de aire, pasa la masa por un colador fino.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, calienta un poco de aceite para fre\u00edr hasta que alcance una temperatura de 160 grados Celsius y sumerge el sello para tartas para calentarlo tambi\u00e9n. Cuando el sello y el aceite est\u00e9n calientes, sum\u00e9rjalo suavemente en la masa y sum\u00e9rjalo dos veces m\u00e1s. A continuaci\u00f3n, seca la masa al aire durante 12 minutos colg\u00e1ndola sobre el aceite caliente. Para ello he atado un cordel a un im\u00e1n y un clip. Una vez seco, fr\u00edelo durante uno o dos minutos en el aceite caliente. Presiona el sello contra el fondo de la sart\u00e9n para crear un fondo plano en el pie de la tarta y que pueda mantenerse en pie sin caerse.<\/p>\n\n\n\n<p>Vigile el color, una vez que el verde brillante se vuelva marr\u00f3n saque el sello del aceite. A continuaci\u00f3n, ret\u00edrelo con cuidado del sello y contin\u00fae haciendo las tartaletas. Si es necesario, seque las tartaletas a 60 grados cent\u00edgrados hasta que est\u00e9n completamente secas.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya s\u00e9 que el proceso de secado lleva mucho tiempo, pero realmente merece la pena. Tambi\u00e9n se pueden fre\u00edr directamente, pero entonces las empanadillas quedar\u00e1n muy burbujeantes. Ambas cosas est\u00e1n deliciosas, pero sin duda el aspecto tambi\u00e9n importa. Ahora col\u00f3calas sobre un papel de cocina y gu\u00e1rdalas secas y tapadas para m\u00e1s tarde.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-y3xxy7316\"><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":7000,"template":"","product-categorie":[20],"class_list":["post-7143","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-bunuelos-pie-tee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}