{"id":10868,"date":"2026-01-30T16:07:00","date_gmt":"2026-01-30T15:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/?post_type=recipes&#038;p=10868"},"modified":"2026-01-30T16:07:01","modified_gmt":"2026-01-30T15:07:01","slug":"tuille-di-sedano-rapa-senza-scarti","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/ricette\/tuille-di-sedano-rapa-senza-scarti\/","title":{"rendered":"Tuille di sedano rapa senza scarti"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>200 g<\/td>\n<td>sedano rapa cotto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g<\/td>\n<td>albume d'uovo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>30 g<\/td>\n<td>isomalto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>100 g<\/td>\n<td>trisolo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>25 g<\/td>\n<td>farina<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n\n<p><strong>Knol - Parte bianca<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare fino a formare una pastella liscia. Lasciare riposare la pastella in frigorifero per 15-30 minuti.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table class=\"has-fixed-layout\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>100 g<\/td>\n<td>foglie di sedano rapa cotte<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>100 g<\/td>\n<td>sedano rapa cotto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g<\/td>\n<td>albume d'uovo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>30 g<\/td>\n<td>isomalto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>100 g<\/td>\n<td>trisolo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>25 g<\/td>\n<td>farina<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n\n<p><strong>Foglie - Parte verde<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare fino a formare una pastella liscia. Lasciare riposare la pastella in frigorifero per 15-30 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Panificazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Preriscaldare il forno a 160-170\u00b0C (ventilato). Distribuire la pastella in modo sottile nello stampo per tuile di sedano rapa. Cuocere per 8-12 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti. Togliere dalla teglia quando sono ancora caldi.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"featured_media":10870,"template":"","product-categorie":[18],"class_list":["post-10868","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-2d-molds"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/10868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=10868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}