{"id":7065,"date":"2024-09-29T14:39:05","date_gmt":"2024-09-29T12:39:05","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/baileys-cremeux\/"},"modified":"2026-01-20T13:09:29","modified_gmt":"2026-01-20T12:09:29","slug":"cremeux-baileys","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/ricette\/cremeux-baileys\/","title":{"rendered":"Baileys Cremeux"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>2 foglie o 3,3 grammi<\/td><td>gelatina<\/td><\/tr><tr><td>200 grammi<\/td><td>baileys<\/td><\/tr><tr><td>100 grammi<\/td><td>crema<\/td><\/tr><tr><td>40 grammi<\/td><td>tuorlo d'uovo<\/td><\/tr><tr><td>10 grammi<\/td><td>amido di mais<\/td><\/tr><tr><td>1\/2<\/td><td>baccello di vaniglia<\/td><\/tr><tr><td>100 grammi<\/td><td>cioccolato bianco<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda. Versare quindi il baileys in una casseruola e aggiungere la panna, il tuorlo d'uovo e l'amido di mais. Ora tagliate a met\u00e0 il baccello di vaniglia e raschiate i semi. Aggiungeteli alla casseruola e, mescolando, portate il cremeux a ebollizione a fuoco medio. Una volta addensata, spegnere il fuoco e sciogliere la gelatina. Aggiungere quindi anche il cioccolato bianco e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo. Versare quindi il tutto in una bottiglia per tubazioni e riempire il fondo della vostra <a href=\"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/product\/quenelle-mold\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u>stampo pi\u00f9 grande<\/u><\/a> a met\u00e0 strada. Quindi aggiungere delicatamente l'interno. Chiudere lo stampo con la met\u00e0 superiore e premere bene. Una volta fatto, riempitelo completamente con il cremeux e assicuratevi di premere bene il beccuccio negli angoli. Lasciate quindi riposare in freezer per almeno 6 ore.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Scoprite la ricetta completa qui! <\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Ho aggiornato il mio dessert d&#039;autore! Dessert al Baileys, cioccolato bianco caramellato e pistacchio\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hVsSwbKkQHo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"featured_media":6921,"template":"","product-categorie":[19],"class_list":["post-7065","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-3d-molds"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}