{"id":7072,"date":"2024-12-06T08:27:25","date_gmt":"2024-12-06T07:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/fig-leaf-tuille\/"},"modified":"2026-01-20T13:08:54","modified_gmt":"2026-01-20T12:08:54","slug":"tuille-a-foglia-di-fico","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/ricette\/tuille-a-foglia-di-fico\/","title":{"rendered":"Tuille con foglie di fico"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>30 grammi<\/td><td>foglie di fico<\/td><\/tr><tr><td>150 grammi<\/td><td>olio neutro (io uso olio di girasole)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Trasferite le foglie di fico in un frullatore insieme all'olio neutro. Frullare il tutto fino a quando l'olio non raggiunge i 65 gradi Celsius. L'olio si riscalder\u00e0 per l'attrito. Una volta terminato, lasciatelo scolare su un colino foderato con carta da cucina. Conservate il tutto in frigorifero.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>60 grammi<\/td><td>albume d'uovo<\/td><\/tr><tr><td>40 grammi<\/td><td>olio alle erbe verdi<\/td><\/tr><tr><td>6 grammi<\/td><td>sale<\/td><\/tr><tr><td>10 grammi<\/td><td>zucchero<\/td><\/tr><tr><td>50 grammi<\/td><td>farina<\/td><\/tr><tr><td>10 grammi<\/td><td>burro<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Versare l'albume in un frullatore, aggiungere l'olio di foglie di fico, il sale, lo zucchero, la farina e il burro. Frullare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Una volta liscio, stenderlo su un <a href=\"https:\/\/shop.moldbrothers.com\/product\/chestnut-ring-tuille-mold\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u>stampo per tuille<\/u><\/a>. Ora infornare a 150 gradi Celsius per circa 8 minuti. Poi toglietele delicatamente quando sono ancora calde e conservatele asciutte e coperte per dopo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moldbrothers.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/da1bc8_b8a7f307105149d2a60f282811f304ddmv2-1024x306.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-5636\"\/><\/figure>","protected":false},"featured_media":6928,"template":"","product-categorie":[18],"class_list":["post-7072","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-2d-molds"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}