{"id":7106,"date":"2024-12-06T12:41:19","date_gmt":"2024-12-06T11:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/moldbrothers.com\/recipes\/bell-pepper-pie-tee\/"},"modified":"2026-01-20T13:04:55","modified_gmt":"2026-01-20T12:04:55","slug":"torta-di-peperoni","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/ricette\/torta-di-peperoni\/","title":{"rendered":"Torta di peperoni"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>250 grammi<\/td><td>brodo vegetale<\/td><\/tr><tr><td>50 grammi<\/td><td>bravas alla paprika affumicata<\/td><\/tr><tr><td>50 grammi<\/td><td>farina<\/td><\/tr><tr><td>50 grammi<\/td><td>farina di riso<\/td><\/tr><tr><td>25 grammi<\/td><td>amido di mais<\/td><\/tr><tr><td>1<\/td><td>uovo<\/td><\/tr><tr><td>3 grammi<\/td><td>sale<\/td><\/tr><tr><td>3 grammi<\/td><td>pimento affumicato in polvere<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Per prima cosa mescolate il brodo vegetale con la paprika bravas affumicata, la farina, la farina di riso, la farina di mais, l'uovo, il sale e il pigmento affumicato in polvere. Frullare il tutto fino a ottenere una pastella omogenea. Potete farlo anche con un frullatore. Dopodich\u00e9, scaldate l'olio per friggere fino a raggiungere i 170 gradi Celsius e metteteci anche il timbro a forma di torta per scaldarlo. Poi prendete il timbro e premetelo delicatamente nella pastella. A questo punto, trasferitelo nell'olio caldo e friggetelo per 30 secondi. A questo punto il tortino deve staccarsi dal timbro. Friggete fino a quando il tortino non smette di fare le bolle. Ripetere quindi l'operazione con la pastella rimanente. Conservatele asciutte e coperte per poterle utilizzare in seguito.<\/p>","protected":false},"featured_media":6962,"template":"","product-categorie":[20],"class_list":["post-7106","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product-categorie-bunuelos-pie-tee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/7106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/moldbrothers.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product-categorie?post=7106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}