チキンとスモークウナギのファットキャップ

200 g チキン
75 g 鰻の燻製
8 g ソルト
2
85 g クリーム
85 g ミルク

すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。目の細かいふるいにかけ、2回に分ける。一方に、湯通しした野生のニンニクを混ぜて緑色にする。ファットキャップMoldにプレーン・ファースを入れ、100℃のオーブンで数分焼く。次に緑色のファルスをのせ、100℃のオーブンでさらに数分焼く。お楽しみください!

自分で作りたい?

ファットキャップ・ファーレス Mold

Filipの受賞歴のあるRoe Deer Saddleを作るために特別にデザインされた高品質のシリコン型。100%食品用シリコーンで作られています。耐久性に優れ、-40℃から+200℃までの温度に耐えるので、冷凍庫やオーブンでの使用に最適です。この後、ファースの形を整えるために、100%食品安全プラスチックマスクもご用意しています。

*さらに、Filip A.B.氏自らが作成した、彼のアイコンであるRoe Deer Saddleを再現するためのステップ・バイ・ステップをガイドする詳細なレシピ・カードが印刷されたものをお渡しします。

はじめに

次の最高の料理を作る準備はできていますか?お電話ください!

WhatsAppの画像 2024-09-09 at 14.04.20