NL
マイク・コーネリセン
| 200 g | チキン |
| 75 g | 鰻の燻製 |
| 8 g | ソルト |
| 2 | 卵 |
| 85 g | クリーム |
| 85 g | ミルク |
すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。目の細かいふるいにかけ、2回に分ける。一方に、湯通しした野生のニンニクを混ぜて緑色にする。ファットキャップMoldにプレーン・ファースを入れ、100℃のオーブンで数分焼く。次に緑色のファルスをのせ、100℃のオーブンでさらに数分焼く。お楽しみください！
Filipの受賞歴のあるRoe Deer Saddleを作るために特別にデザインされた高品質のシリコン型。100%食品用シリコーンで作られています。耐久性に優れ、-40℃から+200℃までの温度に耐えるので、冷凍庫やオーブンでの使用に最適です。この後、ファースの形を整えるために、100%食品安全プラスチックマスクもご用意しています。
*さらに、Filip A.B.氏自らが作成した、彼のアイコンであるRoe Deer Saddleを再現するためのステップ・バイ・ステップをガイドする詳細なレシピ・カードが印刷されたものをお渡しします。
