Mike Cornelissen
| 150 gr | pommes de terre au four |
| 75 g | trisol |
| 50 g | isomalt |
| 35 g | blanc d'œuf |
Instructions
Mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse. Faire chauffer le four entre 150 et 160°C. Étaler finement le mélange dans le moule à tuiles. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les tuiles soient croustillantes et légèrement dorées. Démouler pendant qu'il est encore chaud.
Ces dessins s'inspirent de vraies fleurs comestibles telles que l'oseille des bois, le rosier des dames et la mauve. Chacune d'entre elles présente des bords nets et complexes et, si vous y regardez de plus près, vous remarquerez un subtil effet 3D qui ajoute juste ce qu'il faut de profondeur.
C'est la magie de ces fleurs et ce qui distingue les moules à tuiles MoldBrothers. Vous n'arrivez pas à choisir votre fleur préférée ? Prenez l'ensemble complet et profitez d'une remise pendant que vous y êtes !
