チーズワッフルクリスプ

チーズ・ワッフル・クリスプ

古いチーズをすりおろし、ミキサーにかける。さらに、イソマルトシュガー、砂糖、塩、卵白、バターを加える。なめらかになるまで混ぜる。.

なめらかになったら小麦粉を加え、さらに2、3秒混ぜる。.

その後、冷蔵庫で少なくとも1時間休ませる。.

その後、シリコン型に敷き詰め、150度で30分ほどきつね色になるまで焼く。.

焼き色がついたら、シリコンシートをのせ、トレーで押さえて模様をつけ、平らにする。.

その後、冷ましてから食べる。.

ワッフル・パターンは、私たちのお気に入りの構造のひとつである。ワッフル・パターンの成功の後リアルコーン Mold そしてオリジナルのサンドイッチMoldセット, そして、それをさらに推し進めるときが来た。.

この一口サイズのクッキー型は、使い方次第でハートにも花にも、あるいは単に抽象的な形にも見える。サンドウィッチクッキーにペアで押し込むようにデザインされていますが、単体のカッターとしても同様に強力です。.

小さなタコスの形にして、遊び心のあるプレゼンテーションにすることもできる。.