| 90グラム | 小麦粉 |
| 50グラム | トリゾール |
| 20グラム | 砂糖 |
| 6グラム | ソルト |
| 100グラム | 卵白 |
| 50グラム | パルメザンチーズ |
| 100グラム | 溶かしバター |
すべての乾燥材料を混ぜ合わせる。卵白、チーズ、溶かしバターを加える。滑らかな生地ができるまで泡立てる。生地を一晩休ませる。生地を型に敷き詰め、160度で15分焼く。
| 90グラム | 小麦粉 |
| 50グラム | トリゾール |
| 20グラム | 砂糖 |
| 6グラム | ソルト |
| 100グラム | 卵白 |
| 50グラム | パルメザンチーズ |
| 100グラム | 溶かしバター |
すべての乾燥材料を混ぜ合わせる。卵白、チーズ、溶かしバターを加える。滑らかな生地ができるまで泡立てる。生地を一晩休ませる。生地を型に敷き詰め、160度で15分焼く。
自分で作りたい？
リアルフィッシュボーン・チュイール Mold
魚の骨のような形をしたこの高品質のシリコン型は、リアルさを増すために信じられないほどのディテールを特徴としています。それは100%食品等級のシリコーンからなされる5つの形を、すべて含んでいる。型は（衝撃の）フリーザーおよびオーブンの使用のためにそれを適したようにする-40°Cから+200°Cまで及ぶ温度に抗できる。
*レストラン・メリーフステのティース・メリーフステによる料理
