NL

Recepten

Recept door chef-koks, voor chef-koks

Om voorop te blijven lopen in de steeds veranderende culinaire wereld, werken we samen met culinaire professionals zoals Jules Cooking, Alex Dilling** en onze TestKitchen Chef Mike Cornelissen*. Samen verleggen we grenzen. Niet alleen in productontwikkeling, maar ook in het ontwikkelen van recepten die onze producten aanvullen. Ontdek onze tuille en andere recepten op basis van schimmel om inspiratie op te doen voor je volgende creatie.

Categorie Recepten - Filter

Kaas tuille recept

Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg het eiwit, de kaas en de gesmolten boter toe. Klop tot er een glad beslag ontstaat. Laat het beslag een nacht rusten. 

DOE HET ZELF

Kijk en leer

Kun je niet wachten om te beginnen? We hebben een paar recepten op een rijtje gezet die je meteen kunt proberen.

Nieuwsgierig om dieper in de smaken te duiken? Ga dan naar de website of het YouTube-kanaal van onze eetpartner Jules Cooking. Bekijk zijn receptenvideo's, volg de stappen en zie de magie gebeuren. Veel plezier!

Nog onbeantwoorde vragen?

Hoe kan ik mijn tuilles behouden?

Voor onze TestKitchen doen we ze altijd in een luchtdichte verpakking samen met keukenpapier en een vochtabsorberend middel zoals silicagelzakjes. Zo gaan ze een paar dagen mee.

Siliconen mallen en Buñuelos / Pie Tees zijn vaatwasmachinebestendig. Voor onze mallen, houten en andere 3D-geprinte producten raden we alleen handwas aan.

Soms wel, ja. We hebben samengewerkt met bijvoorbeeld Alex Dilling** en Ron McKinley om mallen te maken. Als je deze mallen bestelt, krijg je hun recept bij je bestelling.