| 60グラム | 卵白 |
| 40グラム | ひまわり油 |
| 10グラム | バター |
| 50グラム | 砂糖 |
| 25グラム | 小麦粉 |
| 25グラム | カカオパウダー |
卵白にひまわり油、バター、砂糖、小麦粉、カカオパウダーを混ぜる。なめらかになるまで混ぜる。なめらかになったら ブランシュ・チュイール金型.その後、160度で20分ほど焼く。型がまだ熱いうちに、割れないようにチュイルを取り出す。後で使うために、蓋をして乾かしておく。
| 60グラム | 卵白 |
| 40グラム | ひまわり油 |
| 10グラム | バター |
| 50グラム | 砂糖 |
| 25グラム | 小麦粉 |
| 25グラム | カカオパウダー |
卵白にひまわり油、バター、砂糖、小麦粉、カカオパウダーを混ぜる。なめらかになるまで混ぜる。なめらかになったら ブランシュ・チュイール金型.その後、160度で20分ほど焼く。型がまだ熱いうちに、割れないようにチュイルを取り出す。後で使うために、蓋をして乾かしておく。
自分で作りたい？
リアルなブランシュ・チュイール型
リアルな枝の形をした高品質のシリコンモールド。型は3つの形を含み、100%食品等級のシリコーンである。
金型は-40℃から+200℃の間の温度に耐えることができる。そのため、この金型は（ショック）フリーザーとオーブンの両方に適しています。
