ジュール・ワイリンガ
卵白にきび砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、バター、塩を混ぜる。なめらかになるまで混ぜる。なめらかになったら、チュイル型に移し、パレットナイフで広げる。そして150度のオーブンで15分から20分、きつね色になるまで焼く。熱いうちに型からはずし、チュイルが割れないようにする。
パイピングされたクリームの丸い模様の形をした高品質のシリコンモールド。モールドは100%フードグレードシリコンです。
金型は-40℃から+200℃の間の温度に耐えることができる。そのため、この金型は（ショック）フリーザーとオーブンの両方に適しています。
このステンシルは食器洗浄機には対応していません。洗浄剤を使用せず、ぬるま湯（40℃）で洗い流すことをお勧めします。
