MoldBrothers
このレシピは、ティユイを約3枚分作るためのものです。.
方法
ブレンダーに卵白とひまわり油を入れます。塩、小麦粉、砂糖、バター、イカスミを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。.
生地をチュイル型に流し入れ、パレットナイフで表面を平らにならします。160 °C (320 °F) のオーブンで、乾燥してカリッとするまで約15分間焼きます。.
割れないように、まだ温かいうちに型からチュイルを取り出してください。.
バンケット用チュイルシート
サイズ：28 × 36.5 cm / 内容量：149 ml
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