Terug naar alle recepten

Boekweit tuille

Jules Wiringa
Tarweveld tuille Mold

60 gram	eiwit
40 gram	zonnebloemolie
10 gram	boter
10 gram	suiker
3 gram	zout
25 gram	gewone bloem
25 gram	boekweitmeel

Meng het eiwit met de zonnebloemolie, de boter, de suiker, het zout, het gewone meel en het boekweitmeel. Mix dit tot een gladde massa. Verdeel het vervolgens over een graantuillevorm. Bak het op 160 graden voor ongeveer 15 tot 20 minuten tot het goudbruin is. Haal het dan voorzichtig uit de vorm als het nog warm is en bewaar ze droog en afgedekt voor later.

Wil je het zelf maken?

Tarweveld tuille Mold

Een siliconen mal van hoge kwaliteit met een realistisch ontwerp van een tarweveld. De mal bevat één vorm en is gemaakt van 100% food-grade siliconen.

Deze mal is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +200 °C, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel vriezers (inclusief snelvriezers) als ovens.